Etude de cas
Scoprite come per l’arboricoltura ci si basi sulle misurazioni dell’impatto per accelerare e valorizzare i cambiamenti delle pratiche arboricole in risposta alle aspettative dei consumatori.
Si tratta di una coltura perenne che, per definizione, crea un’area di monocultura estesa su diversi ettari. Gli arboricoltori responsabili utilizzano gli interfilari e i bordi degli appezzamenti per piantare specie vegetali, siepi, boschi e coperture vegetali per compensare quest’area.
Queste piante avranno un impatto sull'habitat di uccelli e insetti, ma anche sull'approvvigionamento alimentare. Le api sono bioindicatori importanti perché se l'offerta di cibo non è sufficiente, spariranno dall'area, così come un intero ecosistema.
Sapendo che tutti i criteri di qualità della maggior parte dei frutti sono influenzati dalla qualità del servizio di impollinazione, gli impollinatori sono ascellari colturali assolutamente necessari per la resa della produzione arboricola. La fissazione di impollinatori selvatici o di api mellifere nelle vicinanze della coltura è quindi un servizio ambientale di cui beneficerà lo stesso arboricoltore.
La misurazione continua della disponibilità di cibo con il sistema di biomonitoraggio BeeGuard consentirà di caratterizzare l'anno in periodi di eccedenza, equilibrio e deficit. È puntando ad azioni di riequilibrio dei periodi di deficit che l'arborista avrà il massimo impatto e il miglior compromesso investimento-risultato.
Le pratiche arboricole, come tutte le attività umane, possono avere un impatto significativo sugli impollinatori in seguito all'uso di prodotti fitosanitari, ma anche attraverso la gestione della copertura vegetale.
Oggi i potatori responsabili vogliono misurare l'impatto reale della loro attività sugli impollinatori, ma anche avere una visione della qualità dell'ambiente, compreso quello vicino, per garantire la presenza di cibo all’interno del perimetro durante tutte le stagioni.
I potatori impegnati analizzano l'attività delle api come bioindicatori grazie alla soluzione di biomonitoraggio BEEGUARD, che rappresenta un vettore di informazioni direttamente collegato alle loro pratiche locali.
L'arboricoltore può misurare se l'impatto del suo cambio di rotazione delle colture è positivo e se ci sono ancora impatti negativi da migliorare. Questi indicatori possono essere utilizzati per sostenere il processo di etichettatura o l'accesso a catene di approvvigionamento di qualità.
Il servizio di impollinazione è fondamentale per ottenere tutti i criteri di qualità della maggior parte dei frutti. Per garantire tale servizio, in arboricoltura spesso si ricorre al noleggio di alveari per api o altri impollinatori con qualità complementari (Osmie, Bombi).
La soluzione di biomonitoraggio del servizio di impollinazione di BeeGuard permette di caratterizzare il potenziale di bottinatura, lo sforzo di bottinatura e l'assenza di collisione tra le pratiche e la vita degli impollinatori. Questi indicatori numerici aiuteranno a ottimizzare l'introduzione di impollinatori in numero sufficiente e ad avere un dialogo equilibrato tra apicoltori e agricoltori.
Oltre alla produzione di frutta e alla buona salute dei vostri alberi, cercherete di compensare l'impatto del frutteto sull'ambiente, nonché di partecipare al riequilibrio dell'ecosistema circostante, creando infrastrutture agro-ecologiche sostenibili e utili alla catena ecosistemica. È necessario trovare un equilibrio tra questi servizi ambientali e il controllo delle prestazioni economiche dell'azienda arboricola. Il modo più efficace è quello di individuare le azioni prioritarie.
Indipendentemente dal fatto che si tratti di una rotazione convenzionale, ad alto valore ambientale o biologico, vi impegnate a ridurre gli apporti di insetticidi, fungicidi ed erbicidi in linea con ECOPHYTO o con il Green Deal europeo. Cercando l'assenza di collisione tra l'attività delle api e la vostra rotazione di colture, lo sfruttamento arboricolo dimostrerà il risultato delle sue evoluzioni nel frutteto.
La chiave delle prestazioni della maggior parte delle produzioni di frutta è rappresentata dal servizio di impollinazione. L'ottimizzazione del servizio di impollinazione può essere ottenuta regolando con precisione l'offerta di impollinatori in base alla realtà del campo al momento della fioritura (situazione climatica, qualità delle colonie di impollinatori, ecc.) Il parametro numerico degli alveari non è sufficiente, bisogna andare oltre per determinare il potenziale e lo sforzo di foraggiamento per ottimizzare realmente il servizio di impollinazione secondo la logica del né troppo né troppo poco.
I sensori professionali di BeeGuard si adattano facilmente alle arnie esistenti.
Gli interventi sui sensori sono molto limitati per ridurre gli interventi dell'apicoltore di riferimento.
Appena installati, i sensori forniscono dati sull’attività, di monitoraggio della salute delle api e del contesto climatico. Tali dati possono essere consultati liberamente e a colpo d’occhio nell'applicazione dedicata BeeGuard. Sono tutti esportabili per utilizzi specifici.
La proprietà dei dati è interamente dei nostri clienti, che possono così controllare eventuali diffusioni.
Un rapporto annuale consente si sintetizzare le analisi dell'insieme dei dati e di evidenziare gli eventi chiave.
Il rapporto include anche gli indicatori chiave, come la disponibilità alimentare per gli impollinatori, il potenziale di bottinatura, lo sforzo di bottinatura e il monitoraggio della mortalità giornaliera.
Nel nostro settore è fondamentale avere delle
soluzioni e questa è una delle grandi sfide
dell'agricoltura, giacché la popolazione di
impollinatori è in calo. Essere un creatore di
la biodiversità è parte integrante delle nostre convinzioni
e dei nostri valori. In contrasto con il
greenwashing, dimostriamo ciò che facciamo bene e progrediamo basandoci su
delle misure.
Misurare il potenziale dei nostri servizi di impollinazione rappresenta un investimento
necessario se consideriamo la situazione
ben nota ai produttori degli
Stati Uniti. Se non vogliamo arrivare a
una situazione di tensione analoga rispetto
ai prezzi e alla disponibilità del servizio di impollinazione, dobbiamo valutare e migliorare la nostra gestione di tale servizio nello spirito della sostenibilità.
argomento di studio
Scoprite come in viticoltura si basi su delle misure d'impatto per accelerare e promuovere cambiamenti nelle pratiche in risposta alle aspettative dei consumatori.
Contattateci per discutere il vostro progetto e come attuarlo.
